葡萄果粉是怎么形成的?

果农都知道，果粉的多少代表着水果的质量。今天重点介绍一下葡萄果粉的形成因素和作用，朋友们买葡萄也可以关注一下。

葡萄果粉什么时候形成？

6月，果树已经到了生长最旺盛的阶段，葡萄果实也开始快速生长。一串串青涩的葡萄果实每天都是一样的，这个时期的果园管理一点也不能放松。果农除了常规的水肥管理，还要特别注意水果的外观，最重要的一点就是果粉的多少，因为果农都知道果粉的多少代表了水果的质量。

如何形成良好的果粉？

葡萄果粉是在幼果期形成的，所以现在是果粉形成的黄金时期。种植者要特别注意避开以上因素，以免减少果粉。夏季是生长旺盛的时期，一定要修剪疏果。不要让果枝结出超过负荷的果实，否则会影响整体产量和品质。施肥时，少施氮肥，多施磷钾肥，结合灌溉，帮助肥料吸收更充分，必要时也可以叶面施肥。葡萄套袋可以预防病虫害，也有助于形成更多的果粉。装袋不是越早越好。当果实开始由青绿色变成白色和绿色时，应开始套袋。

　　葡萄果粉的食用价值

研究表明，葡萄皮的营养远远高于果肉，营养成分占果实的60%，所以如果你吃葡萄皮，你就把所有的营养都丢掉了。葡萄皮中含有大量的脂肪族化合物，其中果粉这种蜡质物质是由脂肪合成的，其中的果酸和醇类物质对人体大有益处，对降血压、降血脂、调节免疫力都有很好的作用。